Tibet - čaj s máslem a se solí
Každý Tibeťan vám poví, že nemá smysl začínat den bez velké misky čaje s jačím máslem. Tento nápoj se v oblasti Himalájí stal něčím víc, než jen osvěžujícím pitím.
Historie čaje u nás
Přesné údaje o tom, kdy se čajové lístky poprvé objevily v naší zemi, jsou zahaleny tajemstvím. Existují pouze nepřímé náznaky ve formě krásných porcelánových konviček a ...
Boortsog - Tradiční mongolské pečivo
Pokud patříte mezi milovníky kuchtění a rádi experimentujete, tak tu pro vás máme další recept. Tentokrát z mongolské kuchyně.
Historie čaje - Amerika
Když si čaj našel cestu do Evropy, nikdo nepochyboval o tom, že se prostřednictvím evropských kolonizátorů brzy zabydlí i v domácnostech Severní Ameriky. V polovině 17. s...
Sladký korejský nápoj Sikhye
Sikhye (식혜) je tradiční korejský nápoj vyrobený z práškového sladu ječmene (yeotkiereum 엿기름) a rýže. Jeho chuť je sladká. Převažuje jemná chuť pocházející z ječného sladu...