Tofu a udon – co s nimi má společného Kúkai?

Existuje spousta legend, které tvrdí, že to byl mnich Kóbó daiši (Kúkai), který v Japonsku představil tyto dva pokrmy – udon a tofu.

19:42 | 22.02.2014 Zíza Celý článek

Dá si někdo „hovínko“?

V Koreji je pomalu běžné sehnat cokoliv ve tvaru čehokoliv, a jídla se to týká obzvlášť. Tentokrát tu máme lívanec ve tvaru roztomilého „hovínka“.

18:34 | 08.02.2014 JiWoo Celý článek

Čínský čajový obřad - Gong Fu Cha (kung-fu čcha)

Není pochyb o tom, že osvěžující nápoj ze sušených čajových lístků je v Číně nejrozšířenějším a nejoblíbenějším prostředkem k uhašení žízně. S šálkem čaje Číňané začínají...

16:00 | 07.01.2014 Jedi Celý článek

Nečaje - to co není čaj (2.část)

V tomto článku  na vás čeká Rooibos, Vilcacora, Lapacho, Honeybush a Dáta Masala. Vychutnejte si je.

19:30 | 02.01.2014 Jedi Celý článek

Čajové nádobí

Ke kultuře čaje patří neodmyslitelně půvabné nádobí, které dokonale dotváří atmosféru klidu a harmonie. 

20:05 | 14.12.2013 Jedi Celý článek
Momentálně nepodporujeme Internet Explorer 9