Pět nejpálivějších korejských pokrmů
Pokud jste od mala toužili po kariéře polykače ohně nebo vám nevadí, když vám při jídle tečou z očí palčivé slzy, budou tyto lahůdky pro vás tak akorát.
Ráno poté: 6 asijských životabudičů při ranní kocovině
Už žádné mazlavé snídaně. Rýžová kaše a dobytčí krev je to, co váš žaludek potřebuje a nahodí vaše tělo zpátky do provozu. Neděláme si srandu.
Výroba čaje a typy čajů
K tomu, abychom opravdu docenili kvalitu čajového nápoje, si musíme představit, co všechno stojí za tím kouřícím šálkem nápoje výjimečné chuti a vůně, která – jak by řekl...
Jak nakupovat a skladovat čaj
Při nákupu čaje je třeba si uvědomit, že jména druhů ne vždy vypovídají o kvalitě. Stejný druh může v závislosti na jakosti lístků chutnat u každého obchodníka jinak. Pro...
Historie čaje - Japonsko
První záznamy o čaji se v dějinách Japonska objevují roku 729. Císař Šómu tehdy ve svém skvostném paláci pohostil trpkým čajem buddhistické mnichy.