Boortsog - Tradiční mongolské pečivo
Pokud patříte mezi milovníky kuchtění a rádi experimentujete, tak tu pro vás máme další recept. Tentokrát z mongolské kuchyně.
Historie čaje - Amerika
Když si čaj našel cestu do Evropy, nikdo nepochyboval o tom, že se prostřednictvím evropských kolonizátorů brzy zabydlí i v domácnostech Severní Ameriky. V polovině 17. s...
Sladký korejský nápoj Sikhye
Sikhye (식혜) je tradiční korejský nápoj vyrobený z práškového sladu ječmene (yeotkiereum 엿기름) a rýže. Jeho chuť je sladká. Převažuje jemná chuť pocházející z ječného sladu...
Historie čaje - Evropa
První obchodníci, kteří dovezli čaj do Evropy, byli Holanďané, kteří na počátku 17. století dorazili k evropským břehům s první zásilkou několika bedniček zeleného čaje.
Nečaje - to co není čaj (I. část)
Odvary, nálevy a výluhy z bylin i ovoce si lidé zvykli nazývat souhrnně čajem, i když je toto označení nepřesné.