Longjing – první mezi prvními, král čínských čajů

Proč zrovna on se pyšní tímto titulem? Na rozdíl od ostatních totiž ani jednou během staletí nechyběl v desítkách jinak proměnlivých seznamů nejlahodnějších čínských čajů...

20:00 | 16.05.2013 Erik Celý článek

Jedovatý nápoj – japonská lahůdka

Japonsko je opravdu země odvážlivců, kteří nadšeně experimentují s oblečením, doplňky či jídlem a pitím. Co všechno můžete najít v takzvaném drinku Shōchū, si můžete přeč...

21:26 | 28.04.2013 MellyJone Celý článek

Pozvánka do čínské kuchyně IV : Básník, drak a kočičí uši

Tentokrát opustíme Hangzhou, ale nepůjdeme od něj nijak daleko. Čeká nás menší hostina o třech chodech a jednom zákusku z provincie Zhejiang.

20:47 | 28.03.2013 Erik Celý článek

Netradiční příchutě japonské zmrzliny

Máte rádi zmrzlinu? Asi ano, protože já osobně neznám nikoho kdo by ji rád neměl. Ovšem příchutě, které vám dnes nabídnu asi v našich běžných obchodech jen tak nepotkáte....

16:30 | 20.03.2013 Eunka Celý článek

Pozvánka do čínské kuchyně III : Poklad paní Song

Tentokrát ještě zůstaneme v Hangzhou a podíváme se na zoubek (nebo spíše na ploutev) další proslulé specialitě. Ostatně není důvod spěchat jinam, když zdejší kuchyně patř...

21:45 | 19.03.2013 Erik Celý článek
Momentálně nepodporujeme Internet Explorer 9