Kam v Praze na dobré asijské jídlo I. - Mamy
Nový seriál o asijských restauracích a bistrech v Praze, které rád opakovaně navštěvuji a neváhám je doporučit.
Viet Banh My - vietnamské bagety v centru Prahy
Ve čtvrtek 7.8. otevřelo ve Spálené ulici v centru Prahy nové vietnamské bistro zaměřené především na vietnamské bagety banh mi. Jako fanda asijské kuchyně jsem tam hned ...
Ramen Yokocho Festival
Jedná se o festival na oslavu japonské kultury v Los Angeles. Je možné zde ochutnat spoustu druhů této slavné pochoutky.
Makizushi trochu jinak
Jídlo by mělo nejen chutnat, ale i vypadat. Pravděpodobně nad něčím takovým kdysi přemýšlela jedna tokijská sushi umělkyně, která se rozhodla tradiční makizushi posunout ...
Kasutera - specialita z Nagasaki
Tato sladká lahůdka přišla sice až z Portugalska, ale zdomácněla v Japonsku a je velmi populárním zákuskem.