Citrusy z Jeju - oblíbené zimní ovoce Korejců
Kdo by si teď v zimě nedal lahodnou mandarinku, zvláště, když je nachlazený a bolí ho v krku. Nejinak to mají i Korejci. Ovoce z ostrova Jeju milují.
Kulinářské vychytávky inspirované Asií - rýže a grilování
V asijských receptech se najdou postupy či chutě, které můžeme dobře využít při vaření i v naší západní kuchyni. První rýžový tip najdete v článku.
Durian - oblíbená páchnoucí lahůdka
Máte rádi exotické ovoce? A jste ochotní experimentovat? Tak proč nevyzkoušíte durian? Toto ovoce je velmi populární v jihovýchodní Asii, zejména v Thajsku.
Jak si připravit Dalkbal – Pikantní kuřecí nožky
Korejský recept pro kulinářské dobrodruhy. Příprava je jednoduchá, jen budete muset zapátrat po pařátkách a navštívit speciální obchod.
Pravé japonské onigiri [Recept]
Lehký oběd, zdravá svačinka, jídlo z anime a pomocník v boji proti hladu v horkých dnech! Jak si udělat domácí japonské onigiri dle receptury uznávaného japonského kuchař...