Glutamát - pátá chuť z Asie

Věděli jste, že glutamát sodný pochází z Asie? Jeho objevitelem je Japonec a my si o jeho příchodu na svět něco málo povíme v článku. 

16:00 | 21.12.2016 abhorsenka Celý článek

Jak se vaří v korejských buddhistických chrámech?

Buddhistická jeptiška Ugwan Sunim z incheonského chrámu prozradila, jak se vaří v buddhistických chrámech a dokonce o tom napsala knihu.

17:00 | 26.06.2016 Eunka Celý článek

Zemiakové lupienky s príchuťou mlieka či toastu

Dali by ste si na raňajky mäkký toast s mliekom a zároveň neodoláte chrumkavým zemiakovým lupienkom? V Japonsku to nie je žiaden problém. 

17:00 | 29.05.2016 monika Celý článek

Dhal – čočka z Indie [Recept]

Možná jste už o jídle zvaném Dhal slyšeli, je jednoduché, lehce pikantní a vegetariánské. Pokud je jídlo z červené čočky pro vás novinkou, podívejte se jak na to.

16:28 | 24.04.2016 abhorsenka Celý článek

Kimči smažená rýže s tofu [Recept]

Recept na v Koreji oblíbený Kimchi-bokkeumbap, vylepšený o tofu najdete v článku. Vyzkoušejte a pochutnejte si.

14:00 | 30.08.2015 abhorsenka Celý článek
Momentálně nepodporujeme Internet Explorer 9