Vztah Japonců k tuňáku

Japonci jsou největšími konzumenty ryb, hlavně pak tuňáků. Celá pětina světové konzumace masa z nich připadá právě na Japonsko. Je to dáno jejich geografickou polohou.

13:01 | 17.04.2016 kvacm Celý článek

Chamchi Deopbap – pikantní tuňák s rýží [Recept]

Jednoduchý korejský recept určitě zvládne připravit i nezkušený kuchař a jedinou zvláštností, kterou musíte shánět je kimči.

17:00 | 25.10.2015 abhorsenka Celý článek

Jjajangmyun [Recept]

Chcete vyzkoušet typický korejský recept? Nudle s omáčkou z černých fazolí jsou zajímavou možností pro všechny milovníky korejské kuchyně.

17:00 | 28.05.2015 abhorsenka Celý článek

Baozaifan - tajemství hliněného hrnce

Při druhé výpravě za čínskými specialitami s Ondřejem Zdráhalem zůstaneme v jižní provincii Guangdong a podíváme se na zoubek jednomu z nejslavnějších kantonských jídel z...

17:00 | 18.05.2015 Host Celý článek

České chutě a asijská inspirace: Yeung Chow

V sérii vám představím asijské recepty, upravené pro českého kuchtíka nejen chutí, ale hlavně z hlediska dostupnosti surovin. Smažená rýže je jídlo rozšířené po celé Asii...

15:00 | 06.04.2015 abhorsenka Celý článek
Momentálně nepodporujeme Internet Explorer 9