Pár věcí, které byste měli vědět o japonském jídle
Japonská kuchyně je široká a pestrá. Od rýžových kuliček přes sushi až po sladkosti a gurmánské speciality. Pojďme si projít její nejzákladnější rysy.
Jak se vaří v korejských buddhistických chrámech?
Buddhistická jeptiška Ugwan Sunim z incheonského chrámu prozradila, jak se vaří v buddhistických chrámech a dokonce o tom napsala knihu.
Zemiakové lupienky s príchuťou mlieka či toastu
Dali by ste si na raňajky mäkký toast s mliekom a zároveň neodoláte chrumkavým zemiakovým lupienkom? V Japonsku to nie je žiaden problém.
Zemiakové lupienky s príchuťou kalamára a mrkvy
Chceli by ste skombinovať tradičnú japonskú kuchyňu s chrumkavými zemiakovými lupienkami? Japonská spoločnosť Calbee jedny takéto lupienky začína vyrábať.
Kórejský kimbap, slovenská kuchyňa [Fotorecept]
Vyskúšali ste už prípravu kórejského pokrmu kimbap aj vy sami? Ak nie, naše redaktorky si pre vás dnes pripravili krátky fotorecept, podľa ktorého si aj vy doma môžete vy...