Asie očima výtvarnice - Sushi

Vcelku nedávno jsem objevila zajímavosti Asie. A tak vzniklo tohle poznávací okénko o tom, jak vidím (kreslím) svoji cestu k asijské kultuře.

13:00 | 26.10.2019 Schiggy Celý článek

Chutná Jihokorejcům severokorejská kuchyně?

Jaká je severokorejská kuchyně a je dostupná i v Jižní Koreji? Jaké potraviny a pokrmy jsou oblíbené? To se dozvíme v následujícím článku.

13:00 | 21.10.2019 Eunka Celý článek

Matcha roláda s fazolovou pastou a kaštany [recept]

Podzim už nastoupil v celé své kráse a s ním přišla i doba čaje, kaštanů a vaření fazolové pasty anko. Vychutnejte si dokonalé spojení všech chutí s touto japonskou rolád...

13:00 | 19.10.2019 Zita Celý článek

Koření z Asie - skořice vietnamská, badyán a koriandr

Bez koření by žádný pokrm nebyl úplný, co říkáte? Věděli jste, že mnoho koření a bylinek pochází z Asie? Dnes se zaměříme na skořici vietnamskou, badyán a koriandr.

13:00 | 11.10.2019 Eunka Celý článek

Vegetariánem nebo veganem v Japonsku? [rozhovor - 2. část]

V druhé části rozhovoru se dozvíme, jaké novinky jsou teď v japonské gastronomii v kurzu, jak nahradit maso nejen v japonské kuchyni a spoustu dalších tipů a informací, k...

12:00 | 07.10.2019 Zita Celý článek
Momentálně nepodporujeme Internet Explorer 9