Oblíbené pokrmy ve městě Okinawa
Chcete ochutnat (a)typické pokrmy? Navštivte město Okinawa v Japonsku. Poznáte zde rozmanité chutě typické pro Japonsko, ale také budete mít nevšední zážitek z chutí, kte...
Korejce v době pandemie utěšuje tteokbokki
Jí se pořád, tedy i v době pandemie covid-19. Které pokrmy však Korejce v této nelehké době utěšovaly a dávaly jim sílu? Jaká dobrota se ocitla na prvním místě? Na to se ...
Dubu Kimchi [Recept]
Dubu Kimchi neboli tofu s kimchi a vepřovým masem je velmi oblíbeným pokrmem, který si snadno připravíte i vy. Přinášíme vám jednoduchý recept.
Jsou ryby stále hlavním pokrmem v japonské kuchyni?
Japonsko má představu, že je národem lidí, kteří milují konzumaci ryb, ale jeho nabídka mořských plodů závisí na dovozu a spotřeba ryb klesá.
Subuta [Recept]
Subuta je japonská verze amerického sweet and sour pork, které je původem jedním z nejpřitažlivějších čínských jídel pro mnoho lidí. Subuta, japonské sladkokyselé vepřové...