Gastronomie - AsianStyle.cz

Druhy čaje

Jak řekl Chuej-cung, jednotlivé druhy čaje se liší tak jako obličeje lidí. Čaj lze členit podle různých měřítek. Chuť, vůně i kvalita čajových lístků se liší podle místa ...

13:00 | 01.12.2018 Jedi Celý článek

Oksusu-ppang [Recept]

Dali byste si takovou malou svačinku, která připomíná jak chléb, tak druh koláče? Oksusu-ppang není příliš sladký, je načechraný a má sytou kukuřičnou chuť. Recept je nav...

13:00 | 20.11.2018 Eunka Celý článek

Japonský čajový obřad - čanojú

Snad nikdo nedovedl obřad popíjení čaje do takové dokonalosti jako Japonci. Tato nevšední čajová ceremonie dodnes okouzluje svým řádem a strhující krásou. Ačkoliv je zalo...

13:00 | 17.11.2018 Jedi Celý článek

Ázijské šalátovo-kuracie kapsičky [Recept]

Ďalším receptom, ktorý sme si pre vás pripravili sú ázijské šalátovo-kuracie kapsičky. Recept je veľmi jednoduchý a určite ho doma zvládnete pripraviť, len budete musieť ...

13:00 | 18.10.2018 M.Chan Celý článek

Kaiseki - přehlídka chutí

Japonská verze vyšší kuchyně zvaná kaiseki je nezapomenutelnou přehlídkou barev, chutí a vůní, které vás během jediného večera provedou celou místní kulinářskou tradicí. ...

12:00 | 29.09.2018 tsal Celý článek