Na Taiwane hladom neumriete 2. časť - nočné trhy

18:30 | 03.09.2013 LanYu 9
Nočné trhy, night markets alebo 夜市 - tak sa nazývajú miesta, kde väčšina Taiwancov trávi po večeroch svoj voľný čas. Čo všetko tam môžeme nájsť?
Shilin nightmarket
Shilin nightmarket FOTO: LanYu - asianstyle.cz
Čo si pod tým môžete predstaviť? Na takýchto trhoch nájdete jedlá od výmyslu sveta, mnoho obchodov s oblečením, suvenírmi a drobnosťami. Taktiež sa tam dá zabaviť rôznymi hrami, automatmi a inými aktivitami. Dalo by sa to prirovnať k štýlu našich "jarmokov", s tým rozdielom, že tu sa to otvára každý deň zhruba o 17:00 do polnoci, prípadne dlhšie.

 

Prvýkrát som sa naň dostala samozrejme v Taipei, kam ma vzala moja homestay kamarátka. Je tu pár miest, ktoré sú veľmi známe, ako napríklad Shilin nightmarket alebo nightmarket v Danshui. Malé trhy nájdete všade a platí tu pravidlo, že čím menší, tým lacnejší. Preto je fajn nájsť si taiwanského kamaráta, ktorý vás po takých malých povodí. 

Shilin nightmarket - raz do neho vkročíte a len ťažko nájdete cestu von. Pokladá sa za najväčší a najslávnejší market v Taipei. Viac jedla ako oblečenia, takže pokiaľ nechcete príliš utrácať za nové handry, odporúčam ísť sem. 

Danshui nightmarket - nachádza sa blízko Danshui MRT Station, takže stačí len vystúpiť a ísť stále rovno. Vôňa jedla a hluk si vás už sám privolá. Nie je príliš veľký, ale atmosféra, plno ľudí a zábavné interakcie vás zamestnajú na hodnú chvíľu. 

Príklad si môžte pozrieť tu :)


Tak sa konečne vrhneme na to jedlo :)

 

Niečo na spôsob waflí s rôznymi príchuťami. My sme vyskúšali mango. Dokonalá chuť, chrumkavé, sladké a cenovo primerané. Vedľa mal stánok chalan z Kadany, ktorý predával falafel, tak sme si aspoň pokecali.

Narozdiel od Česka a Slovenska, Taiwan je ostrov, čiže veľký podiel potravy prichádza z mora. To znamená, že morské potvory nájdete na každom rohu. Varené, pečené a niekedy aj surové s rôznymi príchuťami. 

 
 
 
  

Zľava mango, kiwi, melón a dračie ovocie. 100% ovocný alebo zeleninový džús. To je niečo, čo mi bude doma veľmi chýbať. Za veľký pohár zaplatíte približne 1,00 € až 1,50 €, líši sa to od miesta. Ak ste v nejakej vychýrenej destinácii, môže to byť aj viac ako 2,00 €, naopak bežne na ulici kúpite aj lacnejšie ako 1,00 €. Keď však vidíte cenu nižšiu ako 0,50 €, nebude až tak stopercentný. Zmixovať si môžete dať čokoľvek. Bežná ponuka je melón, kiwi, ananás, mango, passion fruit, dračie ovocie, mrkva, jablko, papája, pomaranč, limetka... atď.

 

Shaved ice, 刨冰, my to voláme mixovaný ľad. Na túto pochúťku som si musela zvykať asi 3 týždne, pretože mi nešlo do hlavy, prečo by som mala jesť drvený ľad s nejakou polevou. Ale ono nie je ľad ako ľad. Existuje mnoho variantov, príchutí a pridať môžete čokoľvek. Ovocie, orechy, varenú ryžu, želé alebo tie "čierne guličky" z bubble tea.

 

Sladké zemiaky sú mňamka. Či už varené spolu s ryžou alebo takto... vyprážané. Samozrejme to nepatrí medzi tie najzdravšie jedlá, ale vždy lepšie ako chipsy.

 

Naľavo je zmrzlina v Danshui nightmarket. Cena? Asi 0,30 € a to je tá "malá". Veľká mala tak 35 cm na výšku. A verte mi, túto som mala problém zjesť sama, tak sme si ju s kamarátkou dali na poly. Celkovo je zmrzlina na Taiwane oveľa oveľa lacnejšia ako u nás. Nehovoriac o tom, aké príchute tu nájdete. Napravo je ovocie. Nikdy som to neskúsila, ale vyzerá to zaujímavo. Raz som aj chcela, ale kamarát ma odhovoril so slovami "to fakt nechceš skúsiť".

Ako bonus pridávam fotku jedného zaujímavého stánku z Fulong beach. Boli sme tam na hudobnom festivale, kde som mala tú česť po prvýkrát naživo vidieť MayDay. Skvelá atmosféra s úžasnými ľuďmi našej homeless group, o ktorej som písala v jednom z predošlých článkov. Mimochodom tento "výrobok" sme aj vyskúšali a chutil fakt dobre. Nehovoriac o tom akú srandu sme pri tom zažili.

 

A ak vám nestačia fotky, môžete si pozrieť moje krátke video z nightmarkets:

 

Diskuze

Momentálně nepodporujeme Internet Explorer 9