Corn Dog [Recept]

Corn Dog [Recept]

17:00 | 18.07.2015 M.Chan 8 19

Určite všetci poznáte Corn Dog, ktorý sa predáva na ulicia v Kórei, či už z drám alebo z rôznych show. Chcete si ho vyskúšať pripraviť aj doma?

Corn Dog FOTO: flickr.com / andreanna

Ingrediencie:

1 šálka žltej kukuričnej múky
1 šálka múky
1/4 lyžice soli
1/8 lyžice čierneho korenia
1/4 šálky cukru
1 vajíčko
1 šálka mlieka
prášok do pečiva
párky
drevené špaile
olej na vyprážanie

Postup:

1. Do strednej misy nasypte kukuričnú múku, múku, soľ, korenie a prášok do pečiva.
2. Pridajte mlieko, vajce a jemne rozmixujte všetko dokopy.
3. Pripravte si párky (počet podľa vlastného uváženia) a následne ich napichnite na drevené špaile.
4. Obaľte ich v cestíčku, aby boli celé pokryté.
5. Predhrejte olej v kastróliku na miernom ohni.
6. Vyprážajte 2-3 corn dogy naraz, až kým nie sú hnedastné po dobu asi 3 minúty.
7. Vyberte ich na servítky, aby odtiekol olej a už vám len prajeme dobrú chuť!

Nezabudnite nám napísať, či sa vám corn dogy podarili a ako vám chutili!

ZDROJ: mistyyoon.com