Asijský ovocný salát [Recept]

15:00 | 19.05.2015 abhorsenka 2
Brzy nás navštíví léto a osvěžující ovocný salát s chutí koření, je to pravé pro dny plné slunce. Připravte si ho s námi.
fruit salad - ovocný salát
fruit salad - ovocný salát FOTO: Shai Barzilay/flickr.com

Asijská variace na ovocný salát vám jistě přijde k duhu. Navíc je příprava jednoduchá. Ovoce si můžete zkombinovat podle vlastní chuti, důležité je využít všechny ovocné příchutě, od slaďoučkých banánů, až po pikantní chuť kiwi.
 

Potřebujeme:
čerstvé ovoce dle chuti (např. banán, kiwi, broskev, jablko, jahody)
2 lžíce cukru
½ lžičky koření pěti vůní (bečuánský pepř, badyán, hřebíček, skořice, fenykl)
ananasový kompot
2 lžičky mandlového likéru (volitelné)


Postup:
1. Nakrájejte ovoce na stejně velké kousky a dejte do mísy. Slijte šťávu z ananasu do sklenice, ananas přidejte do mísy, šťávu nechte stranou.
2. Cukr promíchejte s kořením a směsí posypte ovoce v míse. Vše zamíchejte, aby se ovoce s kořením spojilo.
3. Ke dvěma lžícím šťávy z kompotu přilijte mandlový likér a přidejte jako poslední ingredienci do salátu.

 
Vychlazený salát bude určitě chutnat skvěle. Dobrou chuť!


Diskuze

Momentálně nepodporujeme Internet Explorer 9