ASIANSTYLE

Máte hlad? Pokud ano, je to jen dobře. Následující recept je jednoduchý a rychlý. I suroviny by se měly dát při trošce snahy sehnat. Tak se do toho pustíme.

Co budete potřebovat:
(recept je pro 4 porce)

3 šálky kokosového mléka
2 šálky vody
asi 2 vykostěná kuřecí prsa nakrájená na úzké proužky
3 lžíce mletého nebo strouhaného čerstvého zázvoru
2 lžíce rybí omáčky
1/4 šálku limetkové šťávy
2 lžíce nakrájené zelené cibulky
1 lžíce nasekaných lístků čerstvého koriandru
můžete přidat i tenké plátky hub

Postup: 
Do hrnce nalijte vodu a kokosové mléko a přiveďte tekutinu k varu. Pak přidejte kuřecí maso a vařte dokud není měkké. Nezapomeňte snížit teplotu. Poté vmíchejte zázvor, rybí omáčku a limetkovou šťávu. Nakrájenou cibulku a koriandr přidejte až na závěr. Hotovou polévku vlijte do misek a můžete zvát ke stolu.

Dobrou chuť!

ZDROJ: allrecipes.com