ASIANSTYLE

Nebudeme to příliš protahovat a dáme se raději do pečení, co říkáte? Určitě vám to půjde krásně od ruky.

Co budete potřebovat?
115g másla pokojové teploty
2 lžíce miso pasty
100g cukru
1/2 vejce
200g hladké mouky
1/2 lžičky jedlé sody
(Můžete přidat 1/2 lžičky sezamových semínek)


Postup:
Do mísy dejte cukr, máslo, miso pastu a třete hmotu, dokud nevytvoříte hladký krém. Pak přidejte vejce, mouku a sodu. Vypracujte bochánek těsta a rozdělte ho na dvě poloviny. Z každého bochánku vytvořte váleček. Hotové dva válečky dejte na 30 minut do lednice. Můžete je zabalit do alobalu. Až si odpočinou, vyndejte je z chladu a krájejte je na plátky silné asi 0,5 cm, asi jako kdybyste krájeli knedlíky. Kolečka pak dejte na plech vyložený pečícím papírem a pečte zhruba 30 minut, při teplotě 175 °C.

Ať se vám dílo daří, dobrou chuť!


ZDROJ: japanesecooking101.com