Avokádový salát s wasabi dresinkem

16:30 | 24.01.2014 Eunka 13 7

Pokud toužíte po malé a do zelena laděné večeři, bude tento salátek přesně pro vás. Ingredience se dají sehnat i v našich podmínkách a i příprava je rychlá.

Avokádo FOTO: Jaanus Silla / flickr.com

Jak už bylo řečeno, jde o malou porci, takovou rychlou večeři pro jednoho. Nic vám však nebrání udělat si tohoto salátu i větší množství a pozvat přátele. Majonéza a wasabi spolu jak barevně, tak chuťově ladí a vy máte možnost dopřát svému jazýčku nový zážitek.

Co budete potřebovat na 1 porci:
1 avokádo
Trošku pražených řas Nori krájených na proužky
1/4 lžičky wasabi pasty
1 lžička citrónové šťávy
2 lžíce japonské majonézy (lze nahradit i tou běžnou)

Postup:
Avokádo oloupejte a nakrájejte na kostičky. Pak vezměte misku a dejte do ní wasabi pastu, majonézu a citrónovou šťávu. Vše chvíli míchejte metličkou, aby se ingredience spojily. Poté přisypte kostičky avokáda a promíchejte. Hotový salát dejte na talířek nebo do mističky a ozdobte krájenými Nori řasami.

Je to jednoduché, viďte? Nezbývá než vám popřát dobrou chuť a příště se můžete těšit na další lahůdku z asijské kuchyně.

ZDROJ: japanesecooking101.com