ASIANSTYLE

Fajna Rybka je nová sushi & grill reštaurácia, ktorá sa nachádza pri MAXE v OC Kriváň, a tak sme kvôli jedlu nemuseli chodiť vôbec ďaleko. Rozhodli sme sa túto reštauráciu vyskúšať z dôvodu, že ich facebook stránka prekvitá peknými fotografiami pripraveného sushi, a taktiež sme čítali skoro samé dobré recenzie od  spokojných zákazníkov.
 

Vošli sme do malých priestorov, ktoré sú estetické, čisté a útulné, aj keď trochu chladné. Vnútri nájdete asi päť stolov, ktoré však nemajú veľmi dobrú polohu a a osobne sme sa necítili príjemne. Nachádzajú sa totiž oproti kuchárovému pultu a obsluhe, ktorá na vás uprene pozerá, až kým si nevyberiete jedlo, čo je dosť nepríjemné a poriadne rozrušujúce. 

Výhodou je, že si menu môžete pozrieť už vopred doma na webovej stránke, ktorá je veľmi kvalitne spracovaná a prehľadná. Menu nám samozrejme obsluha priniesla aj fyzicky, a tak sme si ho prelistovali znova a dôkladne vybrali. Nakoniec sme si objednali sushi Yasai a kuracie udon rezance. O malú chvíľu nám prišiel čašník oznámiť, že kuracie mäso už tento deň k dispozícii nie je, a tak neostávalo nič iné, len si dať rezance s hovädzím mäsom. Nebrali sme to až tak tragicky, až do chvíle, kedy nám nedoniesli na stôl objednané menu.
 

Ako prvé nás zarazilo sushi, pretože rolky boli veľmi malé a chýbalo v nich avokádo, ktoré je typickou súčasťou Yasai. Kuchár na to jednoducho zabudol (možno chýbalo v kuchyni ako aj kuracie mäso) a museli sme zaplatiť plnú sumu, aj keď naša objednávka nebola kompletná. Navyše vôbec nebolo také chutné, ako sme očakávali a to isté platí o rezancoch. Obom jedlám niečo chýbalo, ostali sme sklamané a okrem pekných priestorov nás nič viac nezaujalo.

Reštauráciu nehodnotíme pozitívne, či už z chuťovej stránky alebo zo strany obsluhy a celkovej starostlivosti o zákazníkov. Pravdepodobne sa už v tejto reštaurácii nikdy viac nezastavíme, lebo prvá návšteva v nás zanechala negatívne dojmy. Sushi však vedia pripraviť na prvý pohľad veľmi pekne a tak, že na fotografiách vyzerá veľmi lákavo. Čo z toho, ak ale tak dobre nechutí?
 

Možno s touto reštauráciou máte lepšiu skúsenosť, ale určite Fajnej Rybke odporúčame vyvarovať sa takýmto chybám a vylepšiť svoje služby, pretože s takýmto prístupom prídu o stálych ale aj potenciálnych zákazníkov. Neboli sme prvé, ktorým sa to stalo. Pani pred nami dokonca z reštaurácie o pár minút odišla, pretože jej priniesli iné sushi, ako si objednala. HOSHI SUSHI je podľa nášho názoru pre Fajnu Rybku veľmi veľkou konkurenciou.