Sakurové pivo od Sankt Gallen

15:00 | 12.03.2015 monika 2 4

Sezóna rozkvitnutých sakúr je v plnom prúde a Japonci to vedia skutočne osláviť. Ako? Napríklad pivom s príchuťou sakúr.

Sakurové pivo FOTO: facebook.com/SanktGallenBrewer...

Toto pivo je v predaji už od 24. februára. Príchuť piva by mala byť podobná Sakuramochi – japonskému sladkému ryžovému koláčiku, ktorý je plnený sladkou pastou z červenej fazule a je zabalený v nakladaných listoch sakury, poprípade ozbodený kvetami sakúr.

Pivo má 5% obsah alkoholu. Bolo vyrobené z listov a okvetných lupeňov sakúr Takato z Ina z prefektúry Nagano. Ino patrí medzi jedno z najlepších miest na pozorovanie jednoročných rastlín.

Za výrobou piva s príchuťou sakúr stojí malý pivovar Sankt Gallen sídliaci v prefektúre Kanagawa. Ten sa sústreďuje na výrobu sladkých pív, predovšetkým určených pre ženskú polovicu konzumentov.

Cena za fľašu je 450¥ (približne 3,50 €). Avšak keďže ide o malý pivovar a ako je vo zvyku v Japonsku, tento nápoj nebude k nájdeniu v supermarketoch alebo predajniach so zmiešaným tovarom.

ZDROJ: japantrends.com
FOTO: facebook.com/SanktGallenBrewery